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  • Nutrição E Saúde Na Adolescência

Nutrição E Saúde Na Adolescência

Silvia PrioreRenata OliveiraEliane De FariaSylvia FranceschiniPatrícia Pereira

REF.: RUB0676

DE R$ 202,00

POR R$ 144,00



EDIÇÃO

1ª/2010

EDITORA
Rubio
PÁGINAS
480
ISBN
9788577710676
FORMATO
16 X 23 Cm
RESUMO

A adolescência é a fase da vida em que múltiplas mudanças acontecem, as quais se refletem nos aspectos físico e psicológico. Quando não bem vivenciadas e compreendidas, essas mudanças podem gerar consequências nas condições de saúde e nutrição que implicarão prováveis doenças na vida adulta. Enfatiza-se, atualmente, que a saúde do adolescente, enquanto campo de saber e de práticas profissionais, precisa ser seriamente pensada e repensada, de maneira que a integralidade das ações deve ser uma meta dos profissionais que lidam com esse segmento da população. Nesse sentido, Nutrição e Saúde na Adolescência vem preencher uma lacuna ainda existente no meio acadêmico. Aqui são propostas a discussão e orientação acerca dos diferentes aspectos relativos ao tema, abrangendo as recomendações e necessidades nutricionais e os métodos e indicadores de avaliação - alimentar, bioquímica, antropométrica e de composição corporal -, destacando-se suas aplicabilidades e limitações para essa faixa etária. Abordando temas atuais, os capítulos objetivam a compreensão, o atendimento e a orientação a respeito de distúrbios nutricionais, hipertensão arterial, síndrome metabólica e anemia, entre outros, estabelecendo um marco no movimento de repensar as práticas de saúde e nutrição voltadas para esta parcela significativa da sociedade: os adolescentes. Sumário INTRODUÇÃO Adolescência PARTE I - ANÁLISE DIETÉTICA Capítulo 1 - Histórico das Recomendações Nutricionais Capítulo 2 - Recomendações Nutricionais e Cálculo da Adequação da Dieta no Atendimento Nutricional de Adolescentes Capítulo 3 - Necessidades e Recomendações Nutricionais na Adolescência Capítulo 4 - Recomendações Nutricionais e a Pirâmide Alimentar para o Adolescente Capítulo 5 - Métodos Utilizados para Avaliar o Consumo Alimentar em Adolescentes Capítulo 6 - Índice de Qualidade da Dieta em Adolescentes PARTE II - DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS Capítulo 7 - Obesidade na Adolescência Capítulo 8 - Transtornos Alimentares Capítulo 9 - Influências Psíquicas no Estado Nutricional de Adolescente: Abordagem Psicanalítica PARTE III - AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E COMPOSIÇÃO CORPORAL Capítulo 10 - Diferentes Classificações e Pontos de Corte de Índice de Massa Corporal para Adolescentes Capítulo 11 - Déficit Estatural e Atraso Puberal Capítulo 12 - Equações para Predição de Gordura Corporal em Adolescentes Capítulo 13 - Adolescentes Metabolicamente Obesos de Peso Normal Capítulo 14 - Métodos de Avaliação de Composição Corporal Capítulo 15 - Utilização de Medidas de Distribuição de Gordura Corporal em Adolescentes Capítulo 16 - Avaliação da Maturação Sexual de Adolescentes: Autoavaliação versus Exame Clínico Capítulo 17 - Crescimento e Desenvolvimento na Adolescência PARTE IV - BIOQUÍMICA Capítulo 18 - Parâmetros Bioquímicos para Adolescentes Capítulo 19 - Exames Laboratoriais: Urina e TSH PARTE V - AVALIAÇÃO CLÍNICA E NUTRICIONAL Capítulo 20 - Aspectos Familiares nas Condições Nutricionais e de Saúde do Adolescente Capítulo 21 - Vacinação na Adolescência Capítulo 22 - Hipertensão Arterial Sistêmica na Adolescência Capítulo 23 - Anemia na Adolescência Capitulo 24 - Avaliação Nutricional do Adolescente Hospitalizado PARTE VI - COMPONENTES DA SÍNDROME METABÓLICA Capítulo 25 - Doenças Crônicas Não Transmissíveis na Adolescência Capítulo 26 - Síndrome Metabólica Capítulo 27 - Inflamação Subclínica na Adolescência PARTE VII - RELAÇÃO ENTRE CONDIÇÕES DE NASCIMENTO E ESTADO NUTRICIONAL NA ADOLESCÊNCIA Capítulo 28 - Crescimento Intrauterino e Consequências na Adolescência Capítulo 29 - Associação entre Déficit Estatural, Excesso de Peso e Adiposidade Global ou Localizada PARTE VIII - GESTANTE ADOLESCENTE Capítulo 30 - Mudanças Fisiológicas Durante a Gestação e Riscos Associados à Gestação na Adolescência Capítulo 31 - Critérios para Avaliação Nutricional da Gestante Adolescente PARTE IX - DOENÇAS SEXUALMENTE TRANSMISSÍVEIS Capítulo 32 - Doenças Sexualmente Transmissíveis na Adolescência Capítulo 33 - Avaliação do Estado Nutricional de Adolescentes Portadores do HIV PARTE X - ATIVIDADE FÍSICA Capítulo 34 - Instrumentos Disponíveis para Avaliação do Gasto Energético em Adolescentes Capítulo 35 - Importância e Metodologia de Avaliação da Atividade Física Capítulo 36 - Uso de Suplementos Alimentares por Adolescentes Praticantes de Atividade Física PARTE XI - AVALIAÇÃO DE PORTADORES DE NECESSIDADES ESPECIAIS Capítulo 37 - Avaliação Nutricional de Indivíduos com Síndrome de Down Capítulo 38 - Avaliação Nutricional de Indivíduos com Paralisia Cerebral

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